Maraîcher

Anna et Philippe CARON se sont installés comme Maraîchers BIO sur la ferme au Vieux  Saint-Augustin en 2011. Passionnés tous deux par le jardinage, ils décident de changer de vie et  suivent une formation professionnelle afin de réaliser leur passion.

En Juin 2015,  une rencontre s’établit avec le Maire (Mr Houdayer) pour parler concrètement de la mise en oeuvre d’une AMAP et connaître les impératifs de leur travail. Même engouement et même détermination permettent tout de suite une forte implication à monter le projet.

Le 4 Septembre 2015 durant une réunion publique d’information, Mr Houdayer (Maire) présente le projet de la création d’une AMAP « Le panier du lavoir » sur la commune de Saint-AUGUSTIN, en affirmant son soutien et celui de l’équipe municipale à l’aménagement du lavoir de Barny pour la distribution des paniers. Anna et Philippe forts de leur expérience avec d’autres AMAP ont ainsi pu donner de précieux conseils pour mener à bien la création de l’AMAP de Saint- Augustin.

Le Vendredi 20 Mai 2016, St Bernardin,  un nouveau proverbe est crée pour l’ouverture officielle de notre AMAP et premier jour de distribution :

 » A la St Bernardin, si beau soleil il y a, nombreux Amapiens au lavoir il y aura !! »

Pour prolonger la convivialité qui règne, et  profiter du beau soleil, des boissons et des mises en bouches sont gracieusement offertes. C’est ainsi que Maraîchers et Amapiens ont fêtés cette première distribution.

En 2018, Vincent, leur fils, les a rejoint dans leur aventure, comme maraîcher.

 

 

[[[Compléter]]]

Adresse de la ferme

Ferme du Vieux Saint-Augustin

rue de Mouroux
77515 Saint-Augustin

Accès

La ferme se situe sur un environnement calme et boisé où règne une philosophie de vie. Les animaux, insectes, plantes et micro-organismes vivent en harmonie dans un milieu sain et auto-suffisant. Nos maraîchers visent à faire de ce lieu un écosystème harmonieux, productif, autonome, naturellement régénéré et respectueux de la nature, pour nous produire  bien-être et nous proposer de bons et beaux légumes BIO tout au long de l'année

 

Coordonnées du producteur

Référent

Contrats

Produits

Pas encore de produits